Белуга горячего копчения филе - 450 гр.

Белуга горячего копчения — это уникальный деликатес, который ценят за насыщенный вкус, нежную структуру и благородный аромат натурального копчения.

Белуга относится к самым крупным и редким видам осетровых, и горячее копчение раскрывает её вкус особенно ярко: мягкое мясо, плотная текстура и тонкие сливочные ноты делают продукт по-настоящему исключительным.
Копчение выполняется без жидкого дыма и искусственных добавок.
Рыба проходит бережную разделку и подготовку, что позволяет сохранить сочность.
Белуга идеально подходит для праздничного стола, ресторанной подачи, канапе, салатов и дегустационных сетов. Это тот случай, когда один продукт полностью меняет впечатление от закуски.