"Астраханка" - это паюсная икр, созданная по оригинальной астраханской технологии. Консистенция этой икры более плотная по сравнению с классической зернистой икрой. Насыщенный вкус этого сорта непременно запомнится любителям черной икры.

Для изготовления паюсной икры применяют тузлучный способ (засаливание в рассоле) при повышенной температуре, после чего икру прессуют в однородную массу. Содержание поваренной соли - не более 5%.

Паюсная икра - основной ингредиент разнообразных канапе и закусок, которые удовлетворят даже самый взыскательный вкус. Те кто отдает предпочтение пищевым продуктам без консервантов, отметят тот факт, что паюсная икра изготовлена на чистой соли, без добавления каких-либо пищевых добавок.

Рыба

Осетр

Доп. описание

Стеклянная банка 120 гр. классической осетровой паюсной икры марки "Астраханка" от рыбы возрастом 7-10 лет.

Вес 1 упаковки

120 г