Муксун вяленый Юкола (Чокурдах) ~ 150 гр
Муксун вяленый Юкола (Чокурдах) ~ 150 гр

Муксун вяленый Юкола (Чокурдах) ~ 150 гр

В избранное
Рыба:Муксун
Доп. описание:Вяленое филе муксуна на коже, слабосоленое, сделано в Якутии. Упаковано в бумагу.
Вес 1 упаковки:150 г
Цена за 1 кг::5990 руб/кг
Нет в наличии
900
11
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Описание

Средний вес одной штуки: ~ 150 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания.

Юкола муксуна, это самая ценная часть рыбы, филе спинки без костей. После разделки филе разрезается на коже и вялится. Поэтому высыхая похоже на что-то непонятное. Очень вкусная и питательная закуска. Весьма каллорийная. Поэтому 1 кг. может накормить 4-5 голодных мужчин. У аборигенов издавна была сродни тушенке. Заготавливали впрок и на долго. Менее ценными породами рыб, типа щуки и налима, кормили собак.

В наше время и в наших краях юкола из муксуна в разряде деликатесов. Цена её столь высока потому, что на изготовление 1 кг юколы уходит примерно 10-12 кг сырья муксуна.

Характеристики
Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Цена за 1 кг:
Отзывы 3
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Николай
Лучший вариант под кружку пива )) Не соленый, вкусный, натуральный! Закажем еще.
Ольга
Рыба не слишком солёная, кусочки без костей, хорошо отделяются от кожи.
Николай
Оригинальный качественный продукт. Свежий, вкусный. Для длинного вечера под кино ))
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
100%
3 отзыва
Показать все отзывы
Рекомендуем
Скумбрия горячего копчения (собственное производство) ~ 900 гр.
В одной упаковке 3 рыбы скумбрия горячего копчения. 1 шт ~ 300 гр. Копчение на щепе. В составе: рыба, соль. Упаковка в бумагу. Сделаго по ГОСТ.
870
Корюшка холодного копчения (Камчатка) ~ 500 гр
Корюшка холодного копчения (Камчатка) ~ 500 гр
В одной упаковке весом ~ 500 гр. от 3 до 5 шт. корюшки холодного копчения. В составе: корюшка, соль. Упаковано в пергаментную бумагу.
935
Карась кобяйский (Якутия) ~ 1,2 кг.
В одной упаковке ~ 4 шт. кобяйского жирного карася из Якутии. Вес одной рыбы примерно 350-400 гр. Это примерно с крупную мужскую ладонь. Порция 4 шт. примерно на одну сковородку.
960
Ряпушка свежемороженая (Енисей) ~ 700 гр.
Ряпушка свежемороженая (Енисей) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. свежей ряпушки. От 5-ти до 8-ми штук в упаковке. 1 шт ~ 100 гр. Без глазури. Упаковка в пакет.
980
Кижуч филе слабой соли ~ 400 гр.
В одной упаковке ~ 400 гр. филе слабосоленого кижуча. В составе: кижуч, соль.
1 040
Теша омуля горячего копчения ~ 600 гр.
В одной упаковке 1 кусок рулета из теши омуля горячего копчения собственного производства. Сделано по ГОСТ. В составе: рыба, соль.
1 060
Филе командорского кальмара (Камчатка) 1 кг.
1 блок = 1 кг 100% филе командорского кальмара без плавников и кожи. Сделано в море. Высший сорт.
1 100
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр, 2-3 шт. в упаковке, 1 шт ~ 250 гр. Вся камабала ёрш 100% с икрой, упаковка в бумагу. Сделано в Мурманске.
1 150
C этим товаром также покупают
Муксун горячего копчения (своё производство) ~ 700 гр.
В одной упаковке 1 рыба ~ 700 гр. Горячее копчение, копчение на ольховой щепе. В составе муксун, соль. Упаковка в пергамент.
1 715
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 960
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
В одной упаковке ~ 300 гр юколы из нерки. Производство Якутия. В составе: рыба, соль.
1 620
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр, 2-3 шт. в упаковке, 1 шт ~ 250 гр. Вся камабала ёрш 100% с икрой, упаковка в бумагу. Сделано в Мурманске.
1 150
Омуль холодного копчения (р. Индигирка) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. Холодное копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 750
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. 1 кусок. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе. Упаковка в бумагу.
1 275
Палтус холодного копчения (Мурманск) ~ 500 гр.
Кусок весом ~ 500 гр. отрезается от тушки весом 2-3 кг. Палтус нежная жирная рыба, копчение на ольховой щепе. Не имеет мелких костей, только хребет. Упаковано в бумагу.
1 275
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
1 рыба весом ~ 1,2 - 1,5 кг, подлёдка без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси.
2 080

Система скидок

Сумма заказа Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы
от 10 000 10%
от 7 000 7%
от 6 000 5%
от 5 000 3%

Купите еще на 5 000 и получите 3% скидку на текущий заказ!