Работаем с 2012 года.
Офлайн магазин на Академической
Бесплатная доставка от 4000 руб.
Средний вес одной штуки: ~ 150 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания.
Юкола муксуна, это самая ценная часть рыбы, филе спинки без костей. После разделки филе разрезается на коже и вялится. Поэтому высыхая похоже на что-то непонятное. Очень вкусная и питательная закуска. Весьма каллорийная. Поэтому 1 кг. может накормить 4-5 голодных мужчин. У аборигенов издавна была сродни тушенке. Заготавливали впрок и на долго. Менее ценными породами рыб, типа щуки и налима, кормили собак.
В наше время и в наших краях юкола из муксуна в разряде деликатесов. Цена её столь высока потому, что на изготовление 1 кг юколы уходит примерно 10-12 кг сырья муксуна.
Средняя оценка покупателей: (3) 4.75 из 5 звезд
3 |
|
|
0 |
|
|
0 |
|
|
0 |
|
|
0 |
|
Спасибо! Будем держать вас в курсе.
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.