Нельма слабосоленая на коже ~ 400 гр (Якутия)
Нельма слабосоленая на коже ~ 400 гр (Якутия)
Нельма слабосоленая на коже ~ 400 гр (Якутия)
Нельма слабосоленая на коже ~ 400 гр (Якутия)
Нельма слабосоленая на коже ~ 400 гр (Якутия)

Нельма слабосоленая на коже ~ 400 гр (Якутия)

В избранное
Рыба:Нельма
Доп. описание:В одной упаковке ~ 400 гр филе нельмы слабой соли. Производство Якутия. В составе: рыба, соль.
Вес 1 упаковки:400 г
Цена за 1 кг::6900 руб/кг
В наличии
2 760
Описание

Средний вес одного куска: 0.4 кг. Точная стоимость будет известна после взвешивания.

Нельма - самая ценная из сибирских рыб. Самая жирная и потому очень вкусная рыба. Мясо нельмы белое и очень нежное. В отличии от многих других рыб, нельма, чем больше, тем вкуснее, она не становится жесткой и резиновой, а наоборот ценится выше.

Вырастает нельма до 40-50 кг, но такие экземпляры встречаются редко. Самый промысловый вес, от 4-х до 12 кг. Обитает во многих реках сибири от Оби до Колымы. Её ближайшая родственница из южных краев, зовется белорыбицей. Да-да, Белорыбица и нельма родственные рыбы, только белорыбица более теплолюбивая, а нельма больше любит холодок.

Нельма действительно малосольная и по соли удовлетворит самых капризных покупателей. Не содержит консервантов и поэтому срок годности очень ограничен. Именно поэтому поставки нельмы небольшие, но регулярные. Это делается для того, чтобы вы в любой момент получили самую свежую нельму.

Если у вас торжество или вы хотите удивить гостей, то малосольная нельма, та самая рыба которая всех удивит, и размером, и вкусом.

Опасайтесь подделок! На рынках и в магазинах столицы я часто встречаю нельму по очень низким ценам. Это должно вас насторожить т.к. продавцы обманывая вас предлагают вам более дешевых рыб. Что за рыба скрывается под названием "нельма" не известно и даже профессионал редко сможет определить рыбу, особенно когда с неё сняли шкуру. Как говорят профессионалы: "у рыбы паспорта нет"

Характеристики
Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Цена за 1 кг:
Отзывы 1
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Владимир
Очень вкусная рыба. Нежнейшая, вкус потрясающий, "объёмный", многоплановый. На ум приходит сравнение с суши и сашими - только с не тем мусором, которым потчуют в сетевых "японских" ресторанах, а с настоящими японскими. Кто пробовал - знает. Только это сашими на русский/сибирский лад, со своей неповторимой палитрой вкуса. Однозначно рекомендую всем, кто любит качественную рыбу. Дорого, конечно, но оно того стоит.
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
100%
1 отзыв
Показать все отзывы
Рекомендуем
Лангустины L1, 10/20, коробка 2 кг.
В одной коробке 2 кг лангустин, размер 10/20 шт/кг, 0% глазури, готовы к употреблению после разморозки.
2 800
Палтус синекорый потрошеный без головы и хвоста (Камчатка) ~ 2,5 кг
Палтус синекорый потрошеный без головы и хвоста (Камчатка) ~ 2,5 кг
1 рыба весит ~ 2,5 кг. Палтус свежемороженый потрошеный, без головы, без хвоста, без глазури. Россия, Камчатка.
3 625
C этим товаром также покупают
Хит
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 760
Нельма холодного копчения пласт ~ 350 гр. (Якутия)
Нельма холодного копчения пласт ~ 350 гр. (Якутия)
В одной упаковке ~ 350 гр филе нельмы слабой соли. Производство Якутия. В составе: рыба, соль.
2 415
Хариус малосольный ~ 500 гр. (р. Енисей)
В одной упаковке ~ 500 гр. малосольного хариуса. 1 рыба ~ 150 гр. В упаковке 3 рыбы. В составе: рыба, соль. Производство г. Красноярск.
1 200
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
В одной упаковке ~ 300 гр юколы из нерки. Производство Якутия. В составе: рыба, соль.
1 470
Муксун холодного копчения (Индигирка) ~ 800 гр.
1 рыба весом ~ 0,8 кг, без консервантов, копчение на ольховой щепе. Упаковка в пергамент.
1 920
Хит
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. 1 кусок. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе. Упаковка в бумагу.
1 225
Муксун горячего копчения (своё производство) ~ 700 гр.
В одной упаковке 1 рыба ~ 700 гр. Горячее копчение, копчение на ольховой щепе. В составе муксун, соль. Упаковка в пергамент.
1 610
Муксун свежемороженый ~ 2 кг. (Тикси)
1 рыба весом 1,8 - 2,3 кг, подлёдка, без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси
4 400

Система скидок

Сумма заказа Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы
от 10 000 10%
от 7 000 7%
от 6 000 5%
от 5 000 3%

Купите еще на 5 000 и получите 3% скидку на текущий заказ!