Описание
Средний вес одного стейка: 500 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания.
Нельма - дикая, ценная, промысловая рыба семейства лососей, рода сиги. Нельма из разряда жирных рыб (жирность около 14%). Как и все рыбы, имеющие дикое происхождение, Нельма очень полезный продукт. Традиционные рецепты из Нельма это засолка, запекание и жарка. Нельма отлично подходит для рыбных пирогов и супов. Как и у всех лососей костей у Нельма мало, хребет и ребра.
Стейки Нельма отлично подходят для быстрого приготовления. Требуется только разморозить стейки Нельмы и их сразу можно готовить. Из быстрых и простых рецептов это жареная Нельма с вашими любимыми специями или без них. Если вы предпочитаете диетическое питание, приготовьте Нельму на пару. Чуть больше времени потребуется на запекание Нельма в духовке. Как бы вы не приготовили Нельму это всегда будет полезный и диетический продукт.
После правильной разморозки, стейки Нельмы не становятся рыхлыми и не разваливаются. Также стейки Нельмы совсем не содержат глазури и вы точно не переплатите за воду.
Внимание! Замороженную рыбу необходимо размораживать в холодильнике до полной разморозки.
Характеристики
Рыба
Нельма
Доп. описание
1 стейк нельмы весит примерно 500 гр. Подледка, без глазури. Жирная и вкусная Белорыбица.
Вес 1 упаковки
500 г
Цена за 1 кг:
5800 руб/кг
Отзывы 12
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Стейки ровные, без наледи, отличного качества
Шикарная рыба, шикарные стейки!
Добрый день, Сергей!
Благодарим Вас за замечательную организацию доставки качественного товара! Рыбу заказывали для праздничного обеда, гостям и нам Нельма очень понравилась! Доставка точно ко времени, за 45 мин. предваряющий доставку звонок курьера, что очень важно в предпраздничной суете. Отдельно хочу отметить правильную аккуратную упаковку, которая позволила сохранить качество ценного продукта при длительной транспортировке до места мероприятия.
Желаю процветания Вашему бизнесу!
Благодарим Вас за замечательную организацию доставки качественного товара! Рыбу заказывали для праздничного обеда, гостям и нам Нельма очень понравилась! Доставка точно ко времени, за 45 мин. предваряющий доставку звонок курьера, что очень важно в предпраздничной суете. Отдельно хочу отметить правильную аккуратную упаковку, которая позволила сохранить качество ценного продукта при длительной транспортировке до места мероприятия.
Желаю процветания Вашему бизнесу!
Сергей ЗахаровСпасибо большое, Ольга! Возвращайтесь снова!
Сергей ЗахаровСпасибо большое, Ольга! Вот для таких отзывов и работаю!
Всех благ!
Всех благ!
Хариус после разморозки остался упругим Запах свежей рыбы. Пожарили Очень вкусно Жаль размер рыбки маловат
нельма шикарна! большой стейк достаточен на двоих человек
Отличная нельма!
Очень вкусная рыба! Рекомендую. Сварили уху с муксуном и нельмой (прямо стейк) получилось великолепно!
Купил великолепные свежемороженые стейки Нельмы и очень легко справился с задачей приготовить строганину. Предварительно заморозил большое блюдо с толстым дном, выдержал стейк при комнатной температуре 10 минут, когда все гости были за столом, то острым небольшим ножом отделил кожу от стейка (по окружности стейка) и нарезал небольшими ломтиками на подготовленное блюдо. В качестве соуса использовали классические соль и перец 50х50. Получилось очень душевно. Спасибо Сергею за заботу и быструю доставку заказа. Всем рекомендую этого поставщика!
Сергей ЗахаровПриятного аппетита, Дмитрий! Рад, что угодил.
Очень большой кусок вкусного мяса!
В этом году был круиз по Лене (Якутск -Тикси -Якутск) и там нас постоянно кормили омулем, нельмой , муксуном.Для меня эта рыба кроме омуля не в новинку на Оби , Иртыше это всё есть , но вкус совсем другой , особенно омуль , посмотрите на карту и станет понятно сколько городов стоит на Оби и Иртыше и сколько на Лене. Поэтому по приезду в Москву стал разбираться у кого покупать и остановился на Хариус Хаус , съездил посмотрел магазин на Д.Ульянова и уже три раза заказал - выполняется четко в срок .Рекомендую !!! и только для скидки .
Великолепная рыба, стейки один из лучших вариантов!
Отличная рыбка: свежая, жирная, мясистая. С настоящим непустым вкусом и ароматом!
Спасибо за возможность иметь у себя на столе здоровую натуральную пищу с малодоступных экологически чистых уголков России.
Спасибо за возможность иметь у себя на столе здоровую натуральную пищу с малодоступных экологически чистых уголков России.
Отзывы с оценкой
100%
Осётр холодного копчения ~ 400 гр.
1 кусочек филе осетра холодного копчения без кожи и костей весом ~ 400 гр. Упаковано в бумагу. В составе: осетр, соль.
Цена за 1 кг::6700 руб/кг
2 680 ₽
Юкола из чавычи ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. юколы из королевского лосося - чавычи - самой большой из всех диких красных лососей. Слегка соленое и подкопченное филе. В составе: чавыча, соль. Упаковано в бумагу.
Цена за 1 кг::6800 руб/кг
3 400 ₽
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
Цена за 1 кг::2450 руб/кг
1 960 ₽
Филе трески сухой заморозки (Мурманск) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр филе трески без глазури.
Цена за 1 кг::1400 руб/кг
980 ₽
Муксун горячего копчения (своё производство) ~ 700 гр.
В одной упаковке 1 рыба ~ 700 гр. Горячее копчение, копчение на ольховой щепе. В составе муксун, соль. Упаковка в пергамент.
Цена за 1 кг::2450 руб/кг
1 715 ₽
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. 1 кусок. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе. Упаковка в бумагу.
Цена за 1 кг::2550 руб/кг
1 275 ₽
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
1 рыба весом ~ 1,2 - 1,5 кг, подлёдка без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси.
Цена за 1 кг::1700 руб/кг
2 080 ₽
Филе тунца, категория ААА, 600 гр.
В одной упаковке ~ 600 гр. филе тунца без костей и кожи. Высшая категория ААА для суши и для других блюд. Качество суши-ресторанов.
Цена за 1 кг::2500 руб/кг
1 500 ₽
Нельма холодного копчения филе ~ 350 гр. (Якутия)
В одной упаковке ~ 350 гр филе нельмы слабой соли. Производство Якутия. В составе: рыба, соль.
Цена за 1 кг::6900 руб/кг
2 415 ₽
Сырок (пелядь) горячего копчения ~ 400 гр.
В одной упаковке ~ 400 гр. 2 - 3 рыбы в упаковке. 1 рыба ~ 200 гр. Собственное производство по ГОСТ. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе.
Цена за 1 кг::1750 руб/кг
700 ₽
Система скидок
| Сумма заказа | Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы |
| от 15 000 ₽ | 10% |
| от 12 000 ₽ | 7% |
| от 8 000 ₽ | 5% |
Купите еще на 8 000 ₽ и получите 5% скидку на текущий заказ!