Описание
Средний вес одного стейка: 500 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания.
Нельма - дикая, ценная, промысловая рыба семейства лососей, рода сиги. Нельма из разряда жирных рыб (жирность около 14%). Как и все рыбы, имеющие дикое происхождение, Нельма очень полезный продукт. Традиционные рецепты из Нельма это засолка, запекание и жарка. Нельма отлично подходит для рыбных пирогов и супов. Как и у всех лососей костей у Нельма мало, хребет и ребра.
Стейки Нельма отлично подходят для быстрого приготовления. Требуется только разморозить стейки Нельмы и их сразу можно готовить. Из быстрых и простых рецептов это жареная Нельма с вашими любимыми специями или без них. Если вы предпочитаете диетическое питание, приготовьте Нельму на пару. Чуть больше времени потребуется на запекание Нельма в духовке. Как бы вы не приготовили Нельму это всегда будет полезный и диетический продукт.
После правильной разморозки, стейки Нельмы не становятся рыхлыми и не разваливаются. Также стейки Нельмы совсем не содержат глазури и вы точно не переплатите за воду.
Внимание! Замороженную рыбу необходимо размораживать в холодильнике до полной разморозки.
Характеристики
Рыба
Нельма
Доп. описание
1 стейк нельмы весит примерно 500 гр. Подледка, без глазури. Жирная и вкусная Белорыбица.
Вес 1 упаковки
500 г
Цена за 1 кг:
3300 руб/кг
Отзывы 12
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Стейки ровные, без наледи, отличного качества
Шикарная рыба, шикарные стейки!
Добрый день, Сергей!
Благодарим Вас за замечательную организацию доставки качественного товара! Рыбу заказывали для праздничного обеда, гостям и нам Нельма очень понравилась! Доставка точно ко времени, за 45 мин. предваряющий доставку звонок курьера, что очень важно в предпраздничной суете. Отдельно хочу отметить правильную аккуратную упаковку, которая позволила сохранить качество ценного продукта при длительной транспортировке до места мероприятия.
Желаю процветания Вашему бизнесу!
Благодарим Вас за замечательную организацию доставки качественного товара! Рыбу заказывали для праздничного обеда, гостям и нам Нельма очень понравилась! Доставка точно ко времени, за 45 мин. предваряющий доставку звонок курьера, что очень важно в предпраздничной суете. Отдельно хочу отметить правильную аккуратную упаковку, которая позволила сохранить качество ценного продукта при длительной транспортировке до места мероприятия.
Желаю процветания Вашему бизнесу!
Сергей ЗахаровСпасибо большое, Ольга! Возвращайтесь снова!
Сергей ЗахаровСпасибо большое, Ольга! Вот для таких отзывов и работаю!
Всех благ!
Всех благ!
Хариус после разморозки остался упругим Запах свежей рыбы. Пожарили Очень вкусно Жаль размер рыбки маловат
нельма шикарна! большой стейк достаточен на двоих человек
Отличная нельма!
Очень вкусная рыба! Рекомендую. Сварили уху с муксуном и нельмой (прямо стейк) получилось великолепно!
Купил великолепные свежемороженые стейки Нельмы и очень легко справился с задачей приготовить строганину. Предварительно заморозил большое блюдо с толстым дном, выдержал стейк при комнатной температуре 10 минут, когда все гости были за столом, то острым небольшим ножом отделил кожу от стейка (по окружности стейка) и нарезал небольшими ломтиками на подготовленное блюдо. В качестве соуса использовали классические соль и перец 50х50. Получилось очень душевно. Спасибо Сергею за заботу и быструю доставку заказа. Всем рекомендую этого поставщика!
Сергей ЗахаровПриятного аппетита, Дмитрий! Рад, что угодил.
Очень большой кусок вкусного мяса!
В этом году был круиз по Лене (Якутск -Тикси -Якутск) и там нас постоянно кормили омулем, нельмой , муксуном.Для меня эта рыба кроме омуля не в новинку на Оби , Иртыше это всё есть , но вкус совсем другой , особенно омуль , посмотрите на карту и станет понятно сколько городов стоит на Оби и Иртыше и сколько на Лене. Поэтому по приезду в Москву стал разбираться у кого покупать и остановился на Хариус Хаус , съездил посмотрел магазин на Д.Ульянова и уже три раза заказал - выполняется четко в срок .Рекомендую !!! и только для скидки .
Великолепная рыба, стейки один из лучших вариантов!
Отличная рыбка: свежая, жирная, мясистая. С настоящим непустым вкусом и ароматом!
Спасибо за возможность иметь у себя на столе здоровую натуральную пищу с малодоступных экологически чистых уголков России.
Спасибо за возможность иметь у себя на столе здоровую натуральную пищу с малодоступных экологически чистых уголков России.
Отзывы с оценкой
100%
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
В одной упаковке ~ 300 гр юколы из нерки. Производство Якутия. В составе: рыба, соль.
1 620 ₽
Марлин, тунец, нерка ассорти нарезки подкопчённое, 350 гр.
В упаковке 3 вида нарезки марлина, тунца и нерки холодного копчения общим весом 350 гр. В составе: рыба, соль.
1 700 ₽
Лангустины без головы 10/20 С1 - 1 кг.
Крупные лангустины размером 10/20 без головы категории С1. В пакете 1 кг.
1 700 ₽
Омуль холодного копчения (р. Индигирка) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. Холодное копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 750 ₽
Нерка, омуль, масляная ассорти нарезки подкопчённое, 500 гр.
В упаковке 3 вида нарезки нерки, омуля и масляной холодного копчения общим весом 500 гр. В составе: рыба, соль.
1 900 ₽
Нерка, форель, омуль ассорти нарезки подкопчённое, 500 гр.
В упаковке 3 вида нарезки нерки, форели и омуля холодного копчения общим весом 500 гр. В составе: рыба, соль.
1 900 ₽
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 960 ₽
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
1 рыба весом ~ 1,2 - 1,5 кг, подлёдка без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси.
2 080 ₽
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 960 ₽
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. 1 кусок. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе. Упаковка в бумагу.
1 275 ₽
Корюшка вяленая с икрой (Камчатка) ~ 300 гр.
В одной упаковке ~ 300 гр. 4-5 шт в упаковке. 100% вся корюшка с икрой. Упаковка в бумагу.
900 ₽
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
1 рыба весом ~ 1,2 - 1,5 кг, подлёдка без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси.
2 080 ₽
Омуль холодного копчения (р. Индигирка) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. Холодное копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 750 ₽
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
В одной упаковке ~ 300 гр юколы из нерки. Производство Якутия. В составе: рыба, соль.
1 620 ₽
Зубатка горячего копчения (своё производство) ~ 600 гр.
1 кусок весом ~ 600 гр. Плотное жирное мясо с небольшим содержанием соли. Копчение на ольхе по ГОСТ. Срок годности в холодильнике 3 дня. Упаковано в бумагу. Собственное производство маленькими партиями 4 раза в неделю.
900 ₽
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр, 2-3 шт. в упаковке, 1 шт ~ 250 гр. Вся камабала ёрш 100% с икрой, упаковка в бумагу. Сделано в Мурманске.
1 000 ₽
Система скидок
| Сумма заказа | Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы |
| от 10 000 ₽ | 10% |
| от 7 000 ₽ | 7% |
| от 6 000 ₽ | 5% |
| от 5 000 ₽ | 3% |
Купите еще на 5 000 ₽ и получите 3% скидку на текущий заказ!