Средний вес одной рыбы: 100 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания.
Ряпушка горячего копчения собственного производства.
Ряпушка - небольшая рыба семейства лоссосей, рода сиги. Близкий родственник нельмы, муксуна и омуля. Ряпушка особо ценится в соленом и копченом виде. Разделка её не сложная. У ряпушки мало костей и потрохов. Рыба не крупная, редко достигает размеров привычной всем сельди. Мясо белое и в меру сочное. Хороша как самостоятельное блюдо так и в качестве закуски,
Производится небольшими партиями в соответствии с ГОСТ. Коптится исключительно на щепе, в составе только соль. В условиях бытового холодильника хранится не более 3-х суток. Это очень вкусная рыба высокого качества приготовления. Один из хитов магазина.
Отзыв
Спасибо Сергею за рекомендацию. Очень вкусная, нежная, жирная и не пересоленная ряпушка. Копчение хорошее.Не подошла.
Из плюсов - сама рыба и копчение в разы лучше, чем магазинные аналоги. Вот прямо в разы, очень вкусно и очень грамотно сделано. Из минусов - в каждой рыбе находилась хотя бы одна мелкая кость, впивавшаяся мне в десну. В итоге, думаю, на перекусы в будущем будут идти всё-таки сырки...Система скидок
Сумма заказа | Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы |
от 15 000 ₽ | 10% |
от 12 000 ₽ | 7% |
от 8 000 ₽ | 5% |
Купите еще на 8 000 ₽ и получите 5% скидку на текущий заказ!