Описание
Средний вес одной рыбы: ~ 200 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания.
Сырок горячего копчения собственного производства.
Производится небольшими партиями в соответствии с ГОСТ. Коптится исключительно на щепе, в составе только соль. В условиях бытового холодильника хранится не более 3-х суток. Это очень вкусная рыба высокого качества приготовления. Один из хитов магазина.
Вы можете приготвить сырка горячего копчения самостоятельно у себя на даче. Для этого вам нужен мороженый сырок , коптильня и ольховая щепа, зранее купленная в магазине.
Одна закладка весем около килограмма будет готовиться 30 минут. Рыба сырок сделанная своими руками, конечно, будет самая вкусная!
Характеристики
Рыба
Сырок
Доп. описание
В одной упаковке ~ 400 гр. 2 - 3 рыбы в упаковке. 1 рыба ~ 200 гр. Собственное производство по ГОСТ. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе.
Вес 1 упаковки
400 г
Цена за 1 кг:
1650 руб/кг
Отзывы 5
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Неплохо, но чуть суховата по сравнению с Омулем.
Неплохо, но чуть суховат по сравнению с более крупными (и жирными) Муксуном, Омулем и Чиром. Для тех, кто любит нежирную рыбу к пиву - самое оно. Но мне лично больше понравились крупные виды (Муксун, Омуль, Чир).
Вроде бы небольшая и на вид не очень примечательная рыбка, да и название не очень то благозвучное, но как вкусна ! И именно в горячем исполнении.
Раньше неаккуратно вычищали внутренности, но во все последние разы с этим проблем не было. Прекрасная рыба с тонким, интересным вкусом. Ни грамма лишней соли. Очень хорошо подходит для небольшого перекуса.
Рыбка свежайшая. Немного простовата, но свежесть и цена делают ее очень привлекательной. и очень удобный размер.
Отзывы с оценкой
20%
80%
Соломка кеты 200 гр.
Нарезанное соломкой филе кеты 300 гр. Средней соли. Полная разделка, без костей и шкуры. Чистое филе. В составе: кета, соль.
690 ₽
Горбуша горячего копчения (своё производство) ~ 650 гр.
В упаковке 1 штука рыбы горбуши горячего копчения весом примерно 650 гр. Изготовлено по ГОСТ. Срок годности в бытовом холодильнике 73 часа. В Составе: горбуша, соль.
620 ₽
Окунь морской горячего копчения ГОСТ ~ 600 гр.
В упаковке 1 рыба окунь Г/К по ГОСТ весом ~ 600 гр. В составе: омуль, соль. Копчение на щепе. Упаковано в бумагу.
720 ₽
Филе масляной холодного копчения (Эсколар) ~ 400 гр.
В одной упаковке ~ 400 гр. филе эсколара (масляной рыбы) холодного копчения на щепе. Полезная дикая рыба с большим содержанием белка (до 22%). На коже, без костей.
760 ₽
Соломка нерки 300 гр.
Нарезанное соломкой филе нерки 300 гр. Средней соли. Полная разделка, без костей и шкуры. Чистое филе. В составе: нерка, соль.
820 ₽
Скумбрия холодного копчения 900 гр.
В одной упаковке ~ 900 гр. скумбрии холодного копчения. Это примерно 3 тушки. Рыба выпотрошена, слабосоленая, копченая на натуральной ольховой щепе.
850 ₽
Скумбрия горячего копчения (собственное производство) ~ 900 гр.
В одной упаковке 3 рыбы скумбрия горячего копчения. 1 шт ~ 300 гр. Копчение на щепе. В составе: рыба, соль. Упаковка в бумагу. Сделаго по ГОСТ.
870 ₽
Корюшка вяленая с икрой (Камчатка) ~ 300 гр.
В одной упаковке ~ 300 гр. 4-5 шт в упаковке. 100% вся корюшка с икрой. Упаковка в бумагу.
900 ₽
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 960 ₽
Корюшка вяленая с икрой (Камчатка) ~ 300 гр.
В одной упаковке ~ 300 гр. 4-5 шт в упаковке. 100% вся корюшка с икрой. Упаковка в бумагу.
900 ₽
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. 1 кусок. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе. Упаковка в бумагу.
1 275 ₽
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
1 рыба весом ~ 1,2 - 1,5 кг, подлёдка без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси.
2 080 ₽
Омуль холодного копчения (р. Индигирка) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. Холодное копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 750 ₽
Сырок вяленый (р. Индигирка) ~ 300 гр.
В одной упаковке ~ 300 гр. это примерно 2-4 рыбы. Вес одной рыбы сырок примерно 100 гр.
507 ₽
Ряпушка холодного копчения потр. (р. Енисей) ~ 300 гр.
В одной упаковке ~ 300 гр. ряпушки холодного копчения на ольхе. В упаковке ~ 5-6 шт. рыб. Упаковка в бумагу.
400 ₽
Сырок холодного копчения (р. Индигирка) ~ 600 гр
В одной упаковке ~ 600 гр. 2 шт. сырка холодного копчения. 1 шт ~ 300 гр.
950 ₽
Система скидок
| Сумма заказа | Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы |
| от 10 000 ₽ | 10% |
| от 7 000 ₽ | 7% |
| от 6 000 ₽ | 5% |
| от 5 000 ₽ | 3% |
Купите еще на 5 000 ₽ и получите 3% скидку на текущий заказ!