Тугунок вяленый в/у 200 гр. Якутия.

Знакомьтесь, тугунок – это не просто рыба, а настоящий деликатес из семейства сигов! Он является самым миниатюрным представителем этого благородного рода, но его вкус – это отдельная история. У тугунка совершенно неповторимый аромат и нежнейшая текстура. А главная его особенность – невероятно мягкие косточки, которые позволяют наслаждаться рыбой целиком, без всяких хлопот. Чаще всего тугунок встречается в соленом виде, но если вы хотите испытать истинное гастрономическое наслаждение, попробуйте вяленый тугунок. Это просто шедевр, который точно вас удивит.