Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
Хит
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.

Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.

В избранное
Рыба:Камбала
Доп. описание:В одной упаковке ~ 500 гр, 2-3 шт. в упаковке, 1 шт ~ 250 гр. Вся камабала ёрш 100% с икрой, упаковка в бумагу. Сделано в Мурманске.
Вес 1 упаковки:500 г
Цена за 1 кг::2000 руб/кг
В наличии
1 000
Описание

Северная камбала ёрш (Hippoglossoides platessoides) относится к семейству камбаловые. 

Рыба обитает в холодных водах Баренцева моря на глубине до 400 метров.

До недавних пор камбала ерш не представляла особой пищевой ценности, но в последнее время она стала высоко цениться именно в вяленом виде. Популярность вяленой камбалы ерш постоянно растет. И более того, камбала ерш становится визитной карточкой Мурманска откуда зачастую её просят привезти через знакомых, родственников, друзей или командировочных коллег, которые посещают славный заполярный город Мурманск. 

Малоизвестный и интересный факт про камбалу ёрш:

Мало кто знает, что при рождении камбала ёрш выглядит как обычная рыба плавая не горизонтально, а вертикально и имеет привычное для большинсва рыб тело с глазами по обоим бокам и лишь спустя какое-то время с камбалой происходит метаморфоз. Глаза "переползают" на одну сторону и слепой стороной рыба ложится на дно.

Где купить вяленую камбалу ёрш в Москве?

С недавних пор, вяленая камбала ёрш продается в интернет-магазине северной рыбы Хариус Хаус. Вы можете приехать и купить её в магазине у м. Академическая на ул. Дмитрия Ульянова 33к10 или заказать камбалу ёрш с доставкой на дом или работу.

Камбала ёрш которую мне удалось найти, производят в Мурманске. Вся рыба на 100% с икрой, вы можете сами убедиться посмотрев фото. Так же мне удалось найти довольно крупную камбалу ерша размером до 300 гр. Её мясо очень вкусное, жирное, не пересоленое и не пересушеное.

Вся рыба будет упакована в бумагу, которая не пропускает запах и жир. Это особенно удобно, когда вы захотите скоротать вечерок с пенным. Все очистки от камбалы ерша потом удобно заворачивать в бумагу. 

Характеристики
Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Цена за 1 кг:
Отзывы 6
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Вениамин
Сегодня зашёл в магазин. Купил, в том числе, и ерша. Спросил у продавщицы о количестве соли, ответила "Супер вкусно!".
Думаю, любой продукт, в том числе и рыба, должны быть с минимальным количеством соли (да, о гостах и ТУ-шках я знаю), но ведь невозможно почувствовать вкус продукта, в том числе и рыбы, если будет много соли.
Да, камбала-ёрш жирная и свежая рыба, но, увы, ел её с большим усилием из-за пересола. Не осилил...
Пожелание. Пожалуйста, актуализируйте каждодневно сайт с наличием продуктов. Увы, нужно предварительно звонить, хотя на сайте продукт в наличии, а вот в магазине его нет...
Сергей ЗахаровСергей Захаров
Спасибо за отзыв, Вениамин! Отзывы про соль в числе самых распространенных. Кому много, кому мало. Дело вкуса. Ваш отзыв в любом случае учёл. Передам на производство. Обычно это помогает.
Александр Петров
Камбала была вкусная!
Александр Логвинов
Купил к пиву. Рыба кончилась, а пиво еще не началось... :)
Анатолий
Может, хвост не очень удачный попался, но рыба была пересолена и пересушена. Даже под пиво. Икра в ястыках рассыпалась. Покупал в магазине.
Юлия Горохова
В заказе были камбала и сиг.
Сиг был закопчен, а камбала пошла под пиво и квас)))
Спасибо.
Владимир
Честно скажу, был настроен скептически - раньше вяленую камбалу разных видов я абсолютно не переносил, слишком специфические запах и вкус. В "Хариусе" закупаюсь давно, и очень удивился такой новинке ассортимента. Решил рискнуть, в итоге абсолютно не жалею. Наоборот! Как и остальная вяленая рыба в магазине - нежная, вкусная, и соли только необходимый минимум. Тот самый специфический запах присутствует, но его совсем немного, и воспринимается он скорее как интересная пряность, а не отталкивающим. В общем, очень доволен. (И отдельный плюс за икру.)
Сергей ЗахаровСергей Захаров
Спасибо за добрый отзыв по камбале, Владимир!
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
67%
4 отзыва
17%
1 отзыв
17%
1 отзыв
Показать все отзывы
Рекомендуем
Голова нельмы, 1 шт
Голова нельмы, 1 шт
1 голова нельмы весом 0,8 - 1,5 кг. Цена указана за 1 штуку независимо от веса.
1 000
Теша омуля горячего копчения ~ 600 гр.
В одной упаковке 1 кусок рулета из теши омуля горячего копчения собственного производства. Сделано по ГОСТ. В составе: рыба, соль.
990
Палтус холодного копчения (Мурманск) ~ 500 гр.
Кусок весом ~ 500 гр. отрезается от тушки весом 2-3 кг. Палтус нежная жирная рыба, копчение на ольховой щепе. Не имеет мелких костей, только хребет. Упаковано в бумагу.
974
Чир (щокур) холодного копчения (Красноярск) ~ 500 гр.
1 рыба ~ 500 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе чир, соль. Упаковка в бумагу.
1 050
Хит
Корюшка холодного копчения (Камчатка) ~ 500 гр
Корюшка холодного копчения (Камчатка) ~ 500 гр
В одной упаковке весом ~ 500 гр. от 3 до 5 шт. корюшки холодного копчения. В составе: корюшка, соль. Упаковано в пергаментную бумагу.
935
Муксун холодного копчения спинка в/у (Енисей)~500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. Холодное копчение на ольховой щепе. В составе муксун, соль. Вакуумная упаковка.
1 100
Хариус холодного копчения ~ 400 гр. (р. Енисей)
В одной упаковке ~ 400 гр. копчёного хариуса. 1 рыба ~ 100 гр. В упаковке ~ 4 рыбы. В составе: рыба, соль. Производство г. Красноярск.
1 100
Хариус вяленый малосольныйи ~ 400 гр. (р. Енисей)
В одной упаковке ~ 400 гр. вяленого хариуса. 1 рыба ~ 100 гр. В упаковке ~ 4 рыбы. В составе: рыба, соль. Производство г. Красноярск.
1 140
C этим товаром также покупают
Хит
Корюшка вяленая с икрой (Камчатка) ~ 300 гр.
В одной упаковке ~ 300 гр. 4-5 шт в упаковке. 100% вся корюшка с икрой. Упаковка в бумагу.
810
Хит
Пелядь вяленая (Тюмень) ~ 400 гр.
В одной упаковке ~ 400 гр. 4-6 шт в упаковке. Упаковано в бумагу.
580
Хит
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 760
Хит
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. 1 кусок. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе. Упаковка в бумагу.
1 225
Хит
Стейк палтуса синекорого (Мурманск) ~ 1 кг.
В одной упаковке 1 белоснежный стейк синекорого палтуса весом примерно 1 кг. Заморожено. Упаковано в пленку.
1 650
Омуль холодного копчения (р. Индигирка) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. Холодное копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 470
Хариус вяленый малосольныйи ~ 400 гр. (р. Енисей)
В одной упаковке ~ 400 гр. вяленого хариуса. 1 рыба ~ 100 гр. В упаковке ~ 4 рыбы. В составе: рыба, соль. Производство г. Красноярск.
1 140
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
В одной упаковке ~ 300 гр юколы из нерки. Производство Якутия. В составе: рыба, соль.
1 470

Система скидок

Сумма заказа Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы
от 10 000 10%
от 7 000 7%
от 6 000 5%
от 5 000 3%

Купите еще на 5 000 и получите 3% скидку на текущий заказ!