Одна из любимых рыб. Заказываем для гастрономического удовольствия. Хорошо собраться компанией и заказать пару рыб. Улетает за один миг.

Очень-очень вкусный муксун! Даже маленькие дети заценили строганину! И отдельное спасибо за Ваш блог с фото как строгать:-)

Ощущение было, что нельму только что поймали! Аромат по всей квартире шёл, уза из головы выдалась шикарнейшая, а в голове, кстати, было прилично мяса! Спасибо!!

Приходил в магазин с уверенностью, что возьму чира. Но муксун очень понравился внешне, в итоге, выбор пал на него. Очень вкусный, малосольный. С Якутска (с командировок) редко удавалось привозить такую вкуснотень. Рекомендую.

Одна из лучших, что пробовал. Цена, конечно, высокая, но вкус.... Слопали с супругой банку за раз и не заметили как закончилась.

Может, хвост не очень удачный попался, но рыба была пересолена и пересушена. Даже под пиво. Икра в ястыках рассыпалась. Покупал в магазине.

Отличная пелядь. На мой взгляд, немного, солоновата, но это больше вопрос вкусовщины. Упругая и в меру провяленная.

Находясь в длительной командировке на Севере, в Норильске узнал вкуснейшую северную рыбу. Особенность в том, что ее очень легко испортить при транспортировке и приготовлении. Хариус-Хаус держит не дешевый ценник, но дает всегда высшее качество, вкуснейшую рыбу и икру. Несколько лет северную рыбу беру только в Хариус-Хаус. Спасибо!