Средний вес одной рыбы: 1,3 кг. Точная стоимость будет известна после взвешивания.
Муксун - ценная благородная рыба семейства лососей, рода сиги. Самый известный представитель сибирских рыб. Славу свою он заслужил благодаря очень нежному белому мясу, малым содержанием костей и выразительным, ни на что не похожим вкусом. Муксун, обитает в таких холодных сибирских реках как, Енисей, Обь, Лена, Индигирка, Хатанга, Яна, Вилюй, Тазовская Губа и многих других менее известных реках.
Если вам довелось приобрести муксуна подледного лова, то можете попробовать сделать из него строганину - легендарное и простое блюдо народов севера - мороженое тонко нарезанное мясо рыбы с солью и перцем.
Внимание! Замороженную рыбу перед готовкой необходимо размораживать в холодильнике до полной разморозки.
Строганина, малосол, запекать в духовке, коптить, жарить.
Отличная получилась строганина и сагудай.
Несколько рецептов из рыбы муксун есть в блоге магазина на странице по ссылке https://harius-house.ru/blog/recepty-iz-ryby-muksun/
Система скидок
Сумма заказа | Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы |
от 10 000 ₽ | 10% |
от 7 000 ₽ | 7% |
от 6 000 ₽ | 5% |
от 5 000 ₽ | 3% |
Купите еще на 5 000 ₽ и получите 3% скидку на текущий заказ!