Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг

Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг

В избранное
Рыба:Муксун
Доп. описание:1 рыба весом ~ 1,2 - 1,5 кг, подлёдка без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси.
Вес 1 упаковки:1.3 кг
Цена за 1 кг::1600 руб/кг
Нет в наличии
2 080
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Описание

Средний вес одной рыбы: 1,3 кг. Точная стоимость будет известна после взвешивания.

Муксун - ценная благородная рыба семейства лососей, рода сиги. Самый известный представитель сибирских рыб. Славу свою он заслужил благодаря очень нежному белому мясу, малым содержанием костей и выразительным, ни на что не похожим вкусом. Муксун, обитает в таких холодных сибирских реках как, Енисей, Обь, Лена, Индигирка, Хатанга, Яна, Вилюй, Тазовская Губа и многих других менее известных реках.

Если вам довелось приобрести муксуна подледного лова, то можете попробовать сделать из него строганину - легендарное и простое блюдо народов севера - мороженое тонко нарезанное мясо рыбы с солью и перцем.

Внимание! Замороженную рыбу перед готовкой необходимо размораживать в холодильнике до полной разморозки.

Характеристики
Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Цена за 1 кг:
Отзывы 8
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Алексей
Отличны и нежный муксун для строганины!
Наташа
Очень-очень вкусный муксун! Даже маленькие дети заценили строганину! И отдельное спасибо за Ваш блог с фото как строгать:-)
Сергей ЗахаровСергей Захаров
Спасибо за отзыв! Приятного аппетита!
Марина Попова
Вкусная, свежая рыба! Большое спасибо
Алексей
Строганина получилась отличная
Оксана
Рекомендуем муксуна, качество хорошее, берем уже не в первый раз. Спасибо.
Наталья
Добрый день! А можно уточнить рецепт как готовить такую рыбу?
Сергей ЗахаровСергей Захаров
Здравствуйте!
Строганина, малосол, запекать в духовке, коптить, жарить.
Алексей
Очень вкусный муксун. Для строганины, самое то)
Екатерина Кочеткова
Спасибо что посоветовали простой рецепт для духовки я бы никогда не согласилась сама чистить рыбу.))) Следующий раз возьму его для запекания в соли
Евгений Рябцев
Я лет 20 муксуна не ел, а тут мороженый.
Отличная получилась строганина и сагудай.
Сергей ЗахаровСергей Захаров
Приятного аппетита, Евгений!
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
100%
8 отзывов
Показать все отзывы
Рецепты из муксуна

Несколько рецептов из рыбы муксун есть в блоге магазина на странице по ссылке https://harius-house.ru/blog/recepty-iz-ryby-muksun/

Рекомендуем
Хит
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
1 свежемороженый омуль весом ~ 1,5 кг, подлёдный вылов, без глазури.
2 100
Креветки Ама-Эби 50/70 1 кг. (Магадан)
В коробке 1 кг северной глубоководной креветки Ама-Эби размер 50/70. Без глазури. Производство "Магаданрыба".
2 200
Рыбный рулет "Морская звезда" холодного копчения ~ 500 гр.
Рыбный рулет премиум качества из филе нерки и синекорого палтуса холодного копчения на груше с небольшим содержание соли. Вес одной упаковки ~ 500 гр. В составе: нерка, синекорый палтус, соль, специи. Упаковано в бумагу.
2 200
Новинка
Филе омуля слабой соли 550 гр. (Красноярск)
В одной упаковке 550 гр. филе омуля слабой соли. В составе: омуль, соль, масло подсолнечника, черный перец горошек, лавр, гвоздика.
1 950
Муксун холодного копчения (Индигирка) ~ 800 гр.
1 рыба весом ~ 0,8 кг, без консервантов, копчение на ольховой щепе. Упаковка в пергамент.
1 920
Колбаса "Дыминская" ~ 500 гр.
Колбаса "Дыминская" ~ 500 гр.
Колбаса рыбная домашняя "Дыминская" весом ~ 500 гр. В составе: филе марлина, филе нерки, тигровая креветка, соль, перец черный.
1 875
Филе нерки слабой соли 550 гр. (Красноярск)
В одной упаковке 550 гр. филе нерки слабой соли. В составе: нерка, соль, масло подсолнечника.
2 300
Рулет "Зебра" премиум ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. рыбного руле "Зебра" премиум качества слабой соли. В составе: филе палтуса, филе нерки, соль, белый перец. Упаковано в бумагу.
2 400
C этим товаром также покупают
Хит
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
1 свежемороженый омуль весом ~ 1,5 кг, подлёдный вылов, без глазури.
2 100
Филе трески сухой заморозки (Мурманск) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр филе трески без глазури.
690
Хит
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 760
Чир свежемороженый средний ~ 2 кг (Тикси)
1 рыба весом ~ 2 кг, подлёдка без глазури. Выловлена в реке Лена, Якутия, пос. Тикси.
4 200
Муксун холодного копчения (Индигирка) ~ 800 гр.
1 рыба весом ~ 0,8 кг, без консервантов, копчение на ольховой щепе. Упаковка в пергамент.
1 920
Нельма стейк (Тикси) ~ 500 гр.
Нельма стейк (Тикси) ~ 500 гр.
1 стейк нельмы весит примерно 500 гр. Подледка, без глазури. Жирная и вкусная Белорыбица.
1 650
Сырок (пелядь) горячего копчения ~ 400 гр.
Сырок (пелядь) горячего копчения ~ 400 гр.
В одной упаковке ~ 400 гр. 2 - 3 рыбы в упаковке. 1 рыба ~ 200 гр. Собственное производство по ГОСТ. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе.
540
Ряпушка свежемороженая (Енисей) ~ 700 гр.
Ряпушка свежемороженая (Енисей) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. свежей ряпушки. От 5-ти до 8-ми штук в упаковке. 1 шт ~ 100 гр. Без глазури. Упаковка в пакет.
665

Система скидок

Сумма заказа Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы
от 10 000 10%
от 7 000 7%
от 6 000 5%
от 5 000 3%

Купите еще на 5 000 и получите 3% скидку на текущий заказ!