г. Москва ул. Дмитрия Ульянова 33/10
Написать в
WhatsApp
Написать в
Telegram
Каталог
Каталог
Чир (щокур) горячего копчения (Обская Губа) ~ 800 гр

Чир (щокур) горячего копчения (Обская Губа) ~ 800 гр

Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Цена за 1 кг:
Нет в наличии
Начислим +52.5 бонусов
2 100
11
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Доставка по России
On-line оплата на сайте
Система скидок
Возврат товара
Описание
Характеристики
Отзывы 3

Средний вес одной тушки: ~ 800 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания.

Чир или щокур (Coregonus nasus) правильны оба названия. Отличия лишь в том, что чиром его преимущественно называют в Якутии, а щокуром в регионах ХМАО и ЯНАО. И даже в Якутии есть разные разновидности чира, речные и озерные. Озерный чир жирнее и отличается цветом от своих речных собратьев, он темнее и зачастую крупнее. Это объясняется тем, что в озере больше еды и меньше приходится двигаться, поэтому рыба содержит больше жира. В Якутии хороший озерный чир цениться не меньше нельмы и именно он зачастую идет на строганину. Мне доводилось строгать чира весом 4 кг. Задача эта для подготовленных. Чир скользкий как мыло из-за большого содержания жира и того и норовит выскользнуть.

Чир все тот-же родственник омуля и муксуна. Содержит мало костей, имеет белое мясо. Жирность около 12%.

Попробуйте чира горячего копчения. Производится он на небольшом производстве в Салехарде и регулярно доставляется самолетом. Как и вся рыба в магазине чир коптиться на натуральной щепе и не содержит ничего кроме соли.

Характеристики
Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Цена за 1 кг:
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 3
Олег Зверков

Огонь!

Брал, чтобы угостить коллег на свой день рождения, цитата одного из них: “Рыба-огонь.<br /> Ваще огонь…” Я к его мнению присоединяюсь!
Дмитрий Фадеев

Чир - суперический!

Чир - просто отличный, мне понравился даже больше более знаменитых Омуля и Муксуна! Настоятельно рекомендую к покупке!
Дмитрий Фадеев

Супер-вкусно!

Шикарная рыба в Harius-House, как всегда! В этот раз решил попробовать Чира - оказался не хуже (а может и лучше) разрекламированного Омуля или Муксуна. Нежирный, соли - в самый раз, мясо нежное, хорошо структурированное, в общем - объеденье, настоятельно рекомендую! Жаль только, что бесплатная доставка на Чира не распространяется (но всегда можно заказать его вместе с Омулем - и получить бесплатную доставку).
Сергей ЗахаровСергей Захаров
Спасибо за отзыв, Дмитрий!<br /> Предложение на бесплатную доствку омуля и муксуна носит временный характер. Это временная акция. Они такие вкусные, что я хочу угостить ими как можно больше людей.
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
100%
3 отзыва
Показать все отзывы
Похожие товары
Новинка
Балык форели холодного копчения (Карелия) ~ 600 гр.
Балык форели холодного копчения (Карелия) ~ 600 гр.
2 100
Начислим +52.5 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Хит
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
4.8
13 отзывов
2 080
Начислим +52 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Хит
Филе омуля слабой соли 300 гр.
5.0
1 отзыв
2 200
Начислим +55 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Новинка
Ассорти из кижуча и омуля слабой соли 300 гр.
5.0
Отзывов ещё нет
2 200
Начислим +55 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Стейк палтуса синекорого (Мурманск) ~ 1 кг.
5.0
3 отзыва
1 950
Начислим +48.75 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Хвост нельмы, 1 шт.
5.0
2 отзыва
2 300
Начислим +57.5 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Палтус синекорый потрошеный без головы и хвоста (Камчатка) ~ 1,5 кг
5.0
Отзывов ещё нет
2 925
Начислим +73.13 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
C этим товаром также покупают
Хит
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
4.8
13 отзывов
2 080
Начислим +52 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Хит
Омуль холодного копчения (р. Индигирка) ~ 700 гр.
5.0
4 отзыва
1 820
Начислим +45.5 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Хит
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
5.0
12 отзывов
1 275
Начислим +31.88 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Филе трески сухой заморозки (Мурманск) ~ 700 гр.
4.9
13 отзывов
980
Начислим +24.5 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Сиг горячего копчения (Обская губа) ~ 700 гр.
4.6
2 отзыва
1 750
Начислим +43.75 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Хит
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
4.8
6 отзывов
1 680
Начислим +42 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Чир (щокур) холодного копчения (Красноярск) ~ 500 гр.
4.6
1 отзыв
1 300
Начислим +32.5 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11
Рыба ледяная крупная ~ 900 гр.
Рыба ледяная крупная ~ 900 гр.
5.0
4 отзыва
1 710
Начислим +42.75 бонусов
В наличии
Самовывоз сегодня или доставка по Москве и МО за 4 часа.
11

Система скидок

Сумма заказа Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы
от 15 000 10%
от 12 000 7%
от 8 000 5%

Купите еще на 8 000 и получите 5% скидку на текущий заказ!