Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.

Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.

В избранное
В наличии
2 700
11
Описание

Омуль ленский свежемороженый крупный

Средний вес одной рыбы омуль: 1-1,5 кг. Точная стоимость будет известна после взвешивания.

Омуль арктический - благородная рыба семейства лососей, рода сиги. Мясо белое, нежное и жирное. Содержание костей у омуля не более 7% (хребет и рёбра). Арктический или как его ещё называют северный омуль выловлен в р. Лена (Якутия) из подо льда. Та самая "подлёдка" т.е. рыба выловленная в лютые морозы сетями и мгновенно замороженная на открытом воздухе. Омуль хорошо подходит для строганины и сугудая, а так-же для всех остальных известных блюд. Мясо омуля нежнее чем у чира или муксуна, поэтому для жарки он не очень годится, так как при частом переворачивании может разваливаться, а для всех остальных блюд северный омуль отлично подходит. Омуль хорошо получается в духовке запеченный в фольге или открытым способом с любимыми приправами, хотя в них большой необходимости нет, т.к. омуль рыба хищная и не имеет постороннего запаха тины или сильно выраженного рыбного запаха.

Внимание! Замороженную рыбу омуль необходимо размораживать в холодильнике до полной разморозки.

Характеристики
Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Цена за 1 кг:
Отзывы 6
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Вадим Фефилов
После разморозки замечательный запах свежей рыбы. Почистили, натерли солью, в толстую бумагу и на балкон, в холодок. Через сутки блюдо по первому классу.
дмитрий
В этом году был круиз по Лене (Якутск -Тикси -Якутск) и там нас постоянно кормили омулем, нельмой , муксуном.Для меня эта рыба кроме омуля не в новинку на Оби , Иртыше это всё есть , но вкус совсем другой , особенно омуль , посмотрите на карту и станет понятно сколько городов стоит на Оби и Иртыше и сколько на Лене. Поэтому по приезду в Москву стал разбираться у кого покупать и остановился на Хариус Хаус , съездил посмотрел магазин на Д.Ульянова и уже три раза заказал - выполняется четко в срок .Рекомендую !!! и только для скидки .
Александр Иванович
Этого омуля после разморозки готовили просто на сковороде. Вкус великолепный !
Оксана
Благодарим за качественного омуля, возвращаемся к Вам за покупками снова и снова.
Лиля Савчук
Очень вкусная рыба, сочная и нежная. Ели её только сырой. Но завтра будем делать из неё самый настоящий шашлык. Думаю будет безумно вкусно. Спасибо за Ваш труд, буду покупать и дальше.
Евгений Рябцев
Запекал. Понравилось.
Сергей ЗахаровСергей Захаров
Ещё бы.
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
83%
5 отзывов
17%
1 отзыв
Показать все отзывы
Рекомендуем
Осётр холодного копчения ~ 400 гр.
1 кусочек филе осетра холодного копчения без кожи и костей весом ~ 400 гр. Упаковано в бумагу. В составе: осетр, соль.
2 680
Форель слабосоленая нарезка 1 кг.
В вакуумной упаковке 1 кг. слабосолёной нарезки карельской форели. В составе: форель, соль.
3 400
Лангустины крупные, размер С1, без головы 2 кг.
В одной коробке 2 кг лангустин без головы.
3 600
C этим товаром также покупают
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
Муксун свежемороженый (Тикси) ~ 1,3 кг
1 рыба весом ~ 1,2 - 1,5 кг, подлёдка без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси.
2 080
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 960
Филе трески сухой заморозки (Мурманск) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр филе трески без глазури.
980
Чир свежемороженый средний ~ 2 кг (Тикси)
1 рыба весом ~ 2 кг, подлёдка без глазури. Выловлена в реке Лена, Якутия, пос. Тикси.
4 600
Ряпушка свежемороженая (Енисей) ~ 700 гр.
Ряпушка свежемороженая (Енисей) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. свежей ряпушки. От 5-ти до 8-ми штук в упаковке. 1 шт ~ 100 гр. Без глазури. Упаковка в пакет.
980
Муксун свежемороженый ~ 2 кг. (Тикси)
1 рыба весом 1,8 - 2,3 кг, подлёдка, без глазури. Выловлен в р. Лена (Якутия) п. Тикси
5 200
Омуль холодного копчения (р. Индигирка) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. Холодное копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 750
Сиг свежемороженый 0,7 кг (Таймыр)
Сиг свежемороженый 0,7 кг (Таймыр)
Одна рыба весит ~ 700 - 1000 гр. Подлёдка без глазури. Выловлена в реках Таймырского р-на, п-ва Таймыр. Непотрошеная.
1 040

Система скидок

Сумма заказа Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы
от 15 000 10%
от 12 000 7%
от 8 000 5%

Купите еще на 8 000 и получите 5% скидку на текущий заказ!