Сугудай из чира 200 гр. (Красноярск)

Сугудай из чира 200 гр. (Красноярск)

В избранное
Рыба:Чир
Доп. описание:В одной баночке 200 гр. сугудая из чира. В составе: чир, соль, подсолнечное масло, черный перец. Без консервантов. Произведено в Красноярске.
Вес 1 упаковки:200 г
Нет в наличии
490
Описание

Сугудай из чира

- это готовая к употреблению закуска из дикой северной рыбы чир. Название это придумано очень давно, а само блюдо пользуется огромной популярностью у народов крайнего севера ханты, манси, у ненцев и многих других. В Якутии этот же салат/закуска носит название "Индигирка" по названию одной из крупнейших рек.

Как всегда бывает, в виду острой нехватки дров в сибирской тундре продукты зачастую проходят минимальную обработку, вот и сугудай из чира делается из сырой северной рыбы чир самого высокого качества. Суть этой замечательной закуски очень проста и вы можете сами приготовить сугудай из сырой замороженной рыбы чир. Рецепт сугудая из чира: кубиками нарезанная сырая рыба чир, соль и перец по вкусу, немного подсолнечного масла, репчатый лук. Ещё можете пофантазировать с натуральными усилителями вкуса лимоном или соевым соусом. Всё это нужно перемешать и дать настояться в холодильнике, примерно 30 минут. Всё! Сугудай из чира готов.

Лично я, чаще ленюсь делать сугудай и уже беру готовый, тем более, что сделан он "правильно" и в его качестве я уверен, я был на производстве и сам видел как и из какого сырья делается сугудай из чира. В уже готовом сугудае нет лука и лимона потому, что иначе в продукт нужно было бы добавлять стабилизаторы и консерванты, поэтому лук и лимон вам нужно будет добавить отдельно. Я советую взять вам неострый красный или белый лук, полить лимоном и просто перемешать. Сугудай готов сразу, не нужно ждать пока он "настоится". Сугудай прежде всего, отличная закуска, но его можно есть в любое время и на завтрак и на ужин не боясь "набить" живот на ночь. Рыба - продукт легкий и не оставляет тяжести.

Приятного аппетита!

Характеристики
Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Отзывы 7
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Екатерина
Покупаем уже второй раз, такую рыбу не найдешь в обычном магазине.
Рекомендую этот деликатес, вкус свежей рыбы.
Екатерина
очень вкусная закуска. непересоленная рыбка. жаль, что быстро раскупается
Екатерина
очень вкусная закуска! сьедается быстро ;)
Екатерина
Рыба свежая, почти нет соли, на вкус аж сладкая. Очень вкусная закуска из хорошей белой рыбы.
Алексей
Как дома
Олег Зверков
Свежая рыба, специи не доминируют во вкусе, немного масла.
Рекомендую!
Алексей
Это восторг!!!
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
100%
7 отзывов
Показать все отзывы

Система скидок

Сумма заказа Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы
от 10 000 10%
от 7 000 7%
от 6 000 5%
от 5 000 3%

Купите еще на 5 000 и получите 3% скидку на текущий заказ!