Сугудай из муксуна 200 гр. (Красноярск)
Сугудай из муксуна 200 гр. (Красноярск)

Сугудай из муксуна 200 гр. (Красноярск)

В избранное
Рыба:Муксун
Доп. описание:В одной баночке 200 гр. сугудая из муксуна. В составе: муксун, соль, подсолнечное масло, черный перец. Без консервантов. Произведено в Красноярске.
Вес 1 упаковки:200 г
В наличии
490
Описание

Сугудай из муксуна

- это готовая к употреблению закуска из дикой северной рыбы муксун. Название это придумано очень давно, а само блюдо пользуется огромной популярностью у народов крайнего севера ханты, манси, у ненцев и многих других. В Якутии этот же салат/закуска носит название "Индигирка" по названию одной из крупнейших рек.

Как всегда бывает, в виду острой нехватки дров в сибирской тундре продукты зачастую проходят минимальную обработку, вот и сугудай из муксуна делается из сырой северной рыбы муксун самого высокого качества. Суть этой замечательной закуски очень проста и вы можете сами приготовить сугудай из сырой замороженной рыбы муксун. Рецепт сугудая из муксуна: кубиками нарезанная сырая рыба муксун, соль и перец по вкусу, немного подсолнечного масла, репчатый лук. Ещё можете пофантазировать с натуральными усилителями вкуса лимоном или соевым соусом. Всё это нужно перемешать и дать настояться в холодильнике, примерно 30 минут. Всё! Сугудай из муксуна готов.

Лично я, чаще ленюсь делать сугудай и уже беру готовый, тем более, что сделан он "правильно" и в его качестве я уверен, я был на производстве и сам видел как и из какого сырья делается сугудай из муксуна. В уже готовом сугудае нет лука и лимона потому, что иначе в продукт нужно было бы добавлять стабилизаторы и консерванты, поэтому лук и лимон вам нужно будет добавить отдельно. Я советую взять вам неострый красный или белый лук, полить лимоном и просто перемешать. Сугудай готов сразу, не нужно ждать пока он "настоится". Сугудай из муксуна прежде всего, отличная закуска, но его можно есть в любое время и на завтрак и на ужин не боясь "набить" живот на ночь. Рыба муксун - продукт легкий и не оставляет тяжести.

Приятного аппетита!

Характеристики
Рыба
Доп. описание
Вес 1 упаковки
Отзывы 4
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Екатерина
Сугудай понравился, рыба качественная, свежая, без посторонних запахов и вкусов. Всё отлично.
Алексей
Как домашний.
Олег Зверков
Свежая рыба, специи не доминируют во вкусе, немного масла. Мне в двух упаковках попались небольшие косточки, некритично.
Рекомендую!
Алексей
Это восторг!!!
общий рейтинг
Отзывы с оценкой
75%
3 отзыва
25%
1 отзыв
Показать все отзывы
Рекомендуем
Сугудай из чира 200 гр. (Красноярск)
В одной баночке 200 гр. сугудая из чира. В составе: чир, соль, подсолнечное масло, черный перец. Без консервантов. Произведено в Красноярске.
490
-17%
Горбуша свежемороженая ~ 1 кг (Камчатка)
В упаковке 1 рыба весом примерно 1 кг. Штучная заморозка с минимальным содержанием защитной глазури не более 5% от веса. Потрошеная, без головы.
490 590
Спинки трески (лойны) 350 гр. Сахалин
В одной упаковке 2 кусочка спинки трески (лойны) в вакуумной упаковке без глазури. Высшая категория. 350 гр. Треска Тихоокеанская (gadus macrocephalus). пр-во Сахалин.
480
Хит
Терпуг горячего копчения ГОСТ ~ 600 гр.
Терпуг горячего копчения ГОСТ ~ 600 гр.
В упаковке 1 рыба терпуг Г/К по ГОСТ весом ~ 600 гр. Сочный и плотный терпуг очень ценится именно г/к. В составе: терпуг, соль. Копчение на щепе. Упаковано в бумагу.
528
Хит
Ряпушка вяленая ~ 300 гр.
В одной упаковке ~ 300 гр. вяленой ямальской ряпушки. Попадается с икрой. В составе: ряпушка, соль. Упаковано в пергаментную бумагу.
444
C этим товаром также покупают
Сугудай из чира 200 гр. (Красноярск)
В одной баночке 200 гр. сугудая из чира. В составе: чир, соль, подсолнечное масло, черный перец. Без консервантов. Произведено в Красноярске.
490
Хит
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
1 рыба ~ 800 гр. Копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 760
Муксун горячего копчения (своё производство) ~ 700 гр.
В одной упаковке 1 рыба ~ 700 гр. Горячее копчение, копчение на ольховой щепе. В составе муксун, соль. Упаковка в пергамент.
1 610
Гребешок, размер 2L (Курилы) ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. филе дикого северокурильского гребешка. 0% глазури. Упаковано в пакет.
1 900
Хит
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
В одной упаковке ~ 500 гр. 1 кусок. В составе: рыба, соль. Копчение на ольхе. Упаковка в бумагу.
1 225
Омуль холодного копчения (р. Индигирка) ~ 700 гр.
В одной упаковке ~ 700 гр. Холодное копчение на ольховой щепе. В составе омуль, соль. Упаковка в пергамент.
1 680

Система скидок

Сумма заказа Скидка ? Ваша скидка будет пересчитана после обновления страницы
от 10 000 10%
от 7 000 7%
от 6 000 5%
от 5 000 3%

Купите еще на 5 000 и получите 3% скидку на текущий заказ!